El huerto de Jalon

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El huerto de Jalon

Mensaje por Jalon el Lun Sep 27 2010, 11:30

Acabo de llegar y estoy preparando conserva de tomates. Aun quedan muchos más. También estoy recogiendo patatas (buena cosecha), cebollas (más pequeñas que nunca), ...

Una foto para iniciar el hilo.


Los tomates más grandes pesan entre 1 kg y 1,3 kg.

Ya continuaré.

:26:
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por jarrillera el Lun Sep 27 2010, 13:37



pero que cosechónnnnnnnnnnnnnnn, no me extraña que hagas conserva, menuda pinta que tiene todo!!!

este año ha sido muy bueno en tomate por aquí pero pimientos no tan bien.

la verdad que da gusto ver esa mesa



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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Trana el Lun Sep 27 2010, 18:10

Maredelamorhermosodemividaydemicorazonnnnnnnnnnnnnn

Menuda tomatadaaaaaaaaaa !!!!!

Pero vamos a ver Jalon, tú no nos puedes eneñar solo cuatro tomates, pa no matarnos del susto , no ves que estamos en unas edades peligrosas y nos puede dar un yuyu verde verde, de esos que te cae hasta la baba


Hala , hala, sigue haciendo conserva, que no te queda na

Ahora en serio, mi más sinceras felicitaciones


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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por epi el Lun Sep 27 2010, 18:54

Anda ,mira, arrugaditos por la base como me gustan a mí siii

Yo este año tambien he tenido muchos tomates y tengo todavía, pero como tengo que repartir para tres casas pues al final no llega para la conserva, pero bueno ya la llevamos en la barriga y se nota, por lo menos a mí, que me mojo una barra de pan en la salsa de la ensalada :231373:

¿No tienes nada de invierno?

Yo este año tengo puerros, berzas, repollos, coliflores y lombardas ¡madre mía! con lo poco que me gustan a mí la coliflor y la lombarda, pero mi marido se ha liado a plantar y hala, doce de cada. No quieres caldo.................., pues tres tazas.

Puerros hay 24 me parece, pero esos se comen mejor y yo gasto mucho, pero las coliflores, los repollos y las lombardas voy a tener que ir a venderlos al mercado :978654:
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Jalon el Mar Sep 28 2010, 11:07

Aquí sigo haciendo conservas ¡uf!

No, Epi, no tengo nada de invierno, pues no estaré aquí.
En invierno dejo descansar los bancales, los cubro con mallas antihierbas ... y a esperar la primavera. (Algún año he tenido alguna cosilla, pero luego no estoy aquí en el momento oprtuno).

Para que veais la huerta, os dejo esta foto antigua, donde se aprecian los bancales elevados.



Voy a seguir con la tarea.

:26:
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Shirley el Mar Sep 28 2010, 21:19

Hola, se ven riquisimos esos tomates, y la conserva me imagino que te va a quedar buenisima. A mí en lo personal me fascina comerlos. Saludos
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Milolah el Miér Sep 29 2010, 11:21

Jalon primero felicitarte por tu cosecha, y segundo me ha encantado el sistema de bancales que tienes organizados, yo es no tengo lugar suficiente para huerto y eso que el año pasado hice un macetohuerto muy cutre y asi y todo tuve cosechita. :26:

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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Pepehort el Lun Oct 18 2010, 18:36


Hola Jalon:
Enhorabuena aplauso aplauso aplauso por el cosechon de tomates que buena cara tienen.
Esos tomates abiertos por la mitad, sal, aceite, y un poquito de orégano están para chuparse los dedos hasta los codos.
Un abrazo de pepe.
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Jalon el Dom Oct 24 2010, 08:58

Gracias shirley, Milolah y Pepehort,

ahora estoy dejando limpios los bancales y cubriendo con mallas antihierbas, hasta finales de invierno. Entonces empezaré la nueva campaña y este año ya creo que tendré tiempo para plantar cada cosa cuando se debe, pues estos años plantaba cuando podía, a veces tarde o muy tarde. Podré hacer semilleros, plantar mas cosas, etc.
Ya os iré informando de como marcha una huerta en Cantabria, entre hongos y caracoles. :231373:

chocaloscinco y :26:
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Jalon el Vie Oct 07 2011, 19:27

Hola huerteros-as. Retomo el tema de la huerta ... después de mucho tiempo.

Estamos a final de temporada y me quedan ya pocas cosas: tomates, pimientos, calabacines gigantes, calabazas pequeñas de cocinar y un par de sandías.

Cuando recoja el calabacín más grande ya os pondré una foto, pero os advierto que lo voy a tener que bajar en carretilla jijiji

No tengo verduras de invierno porque en invierno no estaremos aquí.

Ya estoy pensando en la próxima temporada. Planté ajos dos años y se me dieron mal: las cabezas con ajos pequeños y abiertas, de forma que te pasabas un montón de tiempo limpiando tierra y pelando ajitos pequeños. Este año quiero hacer una tercera (y posiblemente última) tentativa. He comprobado que los huerteros de la zona no los siembran ... por algo será. Los voy a poner sin ningún abono y cubiertos con un plástico para evitar la lluvia. Ya veremos. Los plantaré el mes que viene.
No se si alguien tiene experiencia con los ajos en el norte, en un clima similar. Si es así, os agradecería información.

Del género Allium, plantaré además cebollas y cebolletas, en enero o febrero. Y voy a hacer unas probatinas con puerros, chalotas y ajos elefante o gigantes, a ver que tal se dan.

Ya os iré informando y poniendo fotos.

beso
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Shirley el Vie Oct 07 2011, 20:26

Hola Jalón, que bueno espero que termines con buena cosecha, te cuento que acá por la época lluviosa el tomate está por los aires de caro, y los ajos yo los consumo mucho para adobar carnes y otras comidas, espero se te den de lo mejor. amori
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Jalon el Sáb Oct 08 2011, 07:06

Hola Shirley.

Em mi zona, este año, la cosecha de tomates ha sido pobre, pero yo no me puedo quejar. Y soy de los pocos que todavía tienen. He enfrascado tomate frito para el invierno. En invierno, el problema, mas que el precio de los tomates, es que no saben a tomates. Son insípidos, seleccionados por su capacidad de ser producidos en invernadero, su aspecto y su conservación y resistencia al transporte, pero no por su sabor. Eso sí, los que saben un poquito atomate alcanzan un alto precio.

Los ajos, con la cebolla, los utilizo en sofritos en aceite de oliva para multitud de guisos. Incluso el tomate frito que he enfrascado lleva algo de este sofrito. También he enfrascado algo de cebolla caramelizada al Pedro Ximenez (un vino dulce español), para acompañar carnes.

¿De cuando a cuando va la temporada de lluvias en Costa Rica?

beso
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Jalon el Mar Oct 18 2011, 10:39

Hola.

Aquí os pongo un calabacín de mi huerta (también podría llamasrla macetohuerta, porque al fin y al cabo cultivo en 'jardineras' risotada ). Fijaos en la moneda de 1€ puesta sobre el calabacín.

[img]URL=https://redcdn.net/ihimg/photo/my-images/208/forocalabacin2011.jpg/][/URL][/img]
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Pepehort el Mar Oct 18 2011, 16:21

Jalon: Que pedazo de calabacin affraid affraid affraid yo los sembré un año y también se hicieron muy grande pero no tanto.
El calabacin es muy bueno se puede hacer de muchas forma y de todas está riquísimo.
Enhorabuena Jalon por el provecho que le sacas a tu huerto.
Un abrazo.





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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por epi el Mar Oct 18 2011, 16:37

Yo lo ví el sábado antes de cortarlo y debe de pesar lo menos 5 Kg desmayo

Yo hoy he cogido el último de los míos. Ya no creo que den más.
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Jalon el Mar Oct 18 2011, 17:57


Gracias Pepe, pero el que la aprovechas bien eres tu. No conozco ningún macetohuertero con la variedad y cosechas que tu sacas.

Epi
Yo lo ví el sábado antes de cortarlo y debe de pesar lo menos 5 Kg

¡Que poco me quieres Epi! nuse
¡Como desprecias mi huerta¡

Ha pesado 15,200 kg. silbando
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por epi el Mar Oct 18 2011, 18:17

Ha pesado 15,200 kg.

Pues menos mal que no lo has tenido que parir desmayo

amori
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por gom el Mar Oct 18 2011, 19:18

anda! casi una arroba!

jijiji


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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por oli el Mar Oct 18 2011, 19:19

Jolines con el calabacin affraid .


¿15 Kg? Con ese puedes batir el record Guiness.

EPI, al final os estáis haciendo huerteros oficales.

¿Cuánto era una arroba? A verrrrrrrrrrrrr
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por oli el Mar Oct 18 2011, 19:29

Vale ya me enteré 11 Kg y medio, y ya de paso por culturilla general me he leido la historia de la @, ese símbolo ya se usaba en 1536. El que inventó el correo eléctrónico lo usó por eliminación (ya que era el le quedaba libre en el teclado de la máquina de escribir).

Pero ya se usaba para indicar la arroba a la que hace referencia Gom mr.green , pués no tenía ni idea scratch
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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Jalon el Mar Oct 18 2011, 21:38

Epi
Pues menos mal que no lo has tenido que parir
No, Epi. Yo solo paro los cherrys


Gom
anda! casi una arroba!
Jo, Gom, mas de una arroba, aun de las portuguesas, que son mas grandes.


Oli, los que somos más viejos recordamos perfectamente cuando se popularizó su uso, y siempre hemos llamado arroba a ese signo @


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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por Trana el Miér Oct 19 2011, 12:47

Dulcenombredejesusytoasufamiliaaaaaaaaaaaaa que peaso calabacin

y tu todo lo tienes así?



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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por gom el Miér Oct 19 2011, 19:03

jo cuanto sabeis de arrobas! yo que solo la uso pa medir vino...

por eso me salían así las cuentas!

jijiji


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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por oli el Miér Oct 19 2011, 19:36

Jalon, si yo llamarlo sí que lo llamaba arroba, pero que no tenía ni idea que la medida de peso tenía el mismo signo.

Hobre Jalon, yo ya voy teniendo mis añitos, lo de las arrobas no lo he oido mucho, pero si recuerdo cuando nos vendían algunos alimentos a granel en papel de estraza (como garbanzos, harina...............y otros muchos). Que yo soy de pueblo pequeño.

¿Y una arroba de chocolate? babas 11,5 Kg de chocolate comer Yo me comía un quintal.

GOM, tú con una arroba de Pagos de Quintana te apañas, fijo. annabella


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Re: El huerto de Jalon

Mensaje por gom el Miér Oct 19 2011, 20:21

AIssssssss siiiiiiiii más de dieciseis litros.... qué bien me venía!!!!


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Re: El huerto de Jalon

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