TRINXAT DE LA CERDANYA (adaptado dieta ENTULINEA)

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TRINXAT DE LA CERDANYA (adaptado dieta ENTULINEA)

Mensaje por Milolah el Jue Feb 05 2015, 11:50



ESTA RECETA ES PARA UNA PERSONA, PARA MAS AMPLIAR LAS CANTIDADES
INGREDIENTES

1 patata de 100 grs ...........    2  ppoints
200 grs de col....................   0   ppoints
dos lonchas bacon de pavo..... 1   ppoints
1 diente de ajo.......................0
sal.......................................0
pimienta................................
7,5 ml de aceite ....................2 ppoints

Total en ppoins por receta 5 ppoint ( se denomina ppoints a los puntos)

Elaboracion
Hervir la col y la patata y escurrir ( puede hacerse el vapor), laminar el diente de ajo y saltear con la cucharadira de aceite de oliva a fuego lento, añadi el bacon cortado a tiritas y saltear, añadir la col y patata previamente chafada y salpimentar. Puede emplatarse en un molde y tiene mejor presencia pero todavia no he comido jajajaja.

EL BACON DE PAVO LO COMPRO EN MERCADONA Y no tengo comision que conste


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Re: TRINXAT DE LA CERDANYA (adaptado dieta ENTULINEA)

Mensaje por Milolah el Jue Feb 05 2015, 14:52



YA HE COMIDO


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