Receta de bacalao fresco

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Receta de bacalao fresco

Mensaje por ISACARBA el Vie Feb 07 2014, 11:38

Estaba de oferta hoy en el Mercadona y me traje dos lomos. ¿Tenéis alguna forma especial para cocinarlo? ¿Se puede hacer como la merluza?
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Re: Receta de bacalao fresco

Mensaje por epi el Vie Feb 07 2014, 20:55

Claro. A mi me encanta fresco. Lo rebozas como la merluza o tambien lo puedes hacer con salsa de tomate.

Tengo que poner una receta de palometa en salsa de mejillones que hice hace poco y pienso que tambien le podía ir bien al bacalao.
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